Tuzlu Tart

Malzemeler

1 yumurta

1 su bardağı zeytinyağ

3 kaşık yoğurt

10 kaşık un

1 paket kabartma tozu

Bir çimdik tuz

İçi için

Dereotu

Maydanoz

Beyaz peynir

Lor

Üzeri için

1 yumurta

1 çay bardağı süt

Hazırlanışı

Bir kabın içerisine un, yumurta, zeytinyağ, kabartma tozu, yoğurt, karıştırılır. Yuvarlak yağlanmış küçük borcam tepsiye hamur yayılır. Bir kasenin içine  lor peynir, maydanoz, dereotu, karıştırılır ve hamurun üzerine serilir. Üzerine 1 çay bardağı süt ve  1 yumurta çırpılır. Peynirli karışımın üzerine dökülür. Önceden ısıtılmış 200Clik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Tadıyla tuzuyla sihirliparmaklarr.