Malzemeler
125 gr. tereyağı(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1.5 çay bardağı şeker
1 su bardağı nişasta
3-3.5 su bardağı un
yarım paket k. tozu
vanilya
İÇ MALZEMESİ
4 adet elma
5 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı ceviz
Hazırlanışı
Elmalar rendelenir,şeker eklenir.Suyunu çekip karemelize olana kadar pişirilir.Cevizi eklenir ve soğumaya bırakılır.Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur elde edilir.Çizgili model yapmak için hamurdan bir parça alınır.Merdane ile açılır.Fotografta görüldüğü gibi kesilir.Elmalı harç koyulur.Rulo şeklinde sarılır.Hafifçe büküp,ay şekli verilir.Tepsiye dizilir.170 derecelik önceden ısıtılmış fırına verilir.Çıktıktan sonra üzerine bolca pudra şekeri serpilir.
Not:Ertesi gün de aynı tazelikte kalması için üzerini kapatmayın sadece bir peçete örtün.Yoksa kurabiyeler yumuşuyor.
Kaynak:Cahide Jibek
Perdeli Elmalı kurabiyeyi . Ben marmelatla 2 yıl önce yapmıştım. Nişasta olunca yumuşuyor fakat lezzetinde değişiklik olmuyor. Ellerinize sağlık. Birde nişastasız denerseniz. Çıtır çıtır olacaktır. Çok güzel yapmışsınız.
YanıtlaSilBen de nutella ile denemeyi düşünüyorum .Tavsiyeniz için teşekkür ederim o zaman nişasta ilave etmem sevgiler :))
YanıtlaSilEmelcim elmalı nefis ellerine sağlık sevgiler...
YanıtlaSilderyacığım teşekkür ederim sevgiler :)
YanıtlaSilEllerine sağlık Emelcim, çok sevdiğim bir kurabiyedir. Şekli çok güzel olmuş.
YanıtlaSilçok teşekkür ederim nesliciğim ben de çok severim elmalı kurabiyeyi sevgiler :)
YanıtlaSilΗi friendѕ, how is all, аnԁ whаt
YanıtlaSilуou would lіke to say on the tоpiс of thiѕ pаragraph,
in my view its truly awesome in ѕuρрoгt
of me.
Herе iѕ my wеb рage
... Forexbroker
My web page - vapornine
Hοωdy! Ι'm at work surfing around your blog from my new apple iphone! Just wanted to say I love reading through your blog and look forward to all your posts! Keep up the excellent work!
YanıtlaSilMy web page; http://galaxys3.fr/
My page - galaxy s3
Harika görünüyor,ellerinize sağlık
YanıtlaSilPaylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
YanıtlaSiltost makinaları
döner ocakları
çay kazanı fiyatları
makinası
remta mutfak
çay otomatları
remtamutfak.net
döner
çay kazanı fiyatları
elektrikli çay makinesi
elektrikli tost makinası
tüplü ızgara
remta
tek parça izle
tek parça izle
cerciko.com
Elinize sağlık, görüntü çok güzel görünüyor. Eminim ki elmalı kurabiyelerin tadı da öyledir.
YanıtlaSilcanım süper görünüyor nefis olmuş eline sağlık
YanıtlaSil