Susamlı Poğaça

tarih:



Malzemeler
1 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı dolusu kaymak
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1/2 çay bardağı eritilmiş tereyağ
Tuz
Alabildiğine un


Üzeri için
Susam

İçi için
Peynir
Maydonoz


Hazırlanışı
Tüm malzemeler bir kabın içine alınır.İyice yoğurulur.Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.Küçük bir parça hamurdan koparılır.Peynirli maydonozlu harç elle açılan hamurun arasına koyulur ve kapatılır.Oval şekil verilir.Her yeri susama bulanır.Yağlanmış fırın tepsisine dizilir.180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Tadıyla tuzuyla sihirliparmaklar.


Yorumlar

  1. Nurşen Aksoy8 Aralık 2013 07:45

    Ellerine saglık canım,nefis bir poaca olmus..Görüntü süper..

    YanıtlaSil
  2. SihirliParmaklarr(Emel)8 Aralık 2013 11:37

    teşekkür ederim nurşencimm :)

    YanıtlaSil
  3. Dilek Mutfakta8 Aralık 2013 14:16

    EMEL HANIM ELİNİZE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR, her yaptığınız gibi muhteşem...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. SihirliParmaklarr(Emel)8 Aralık 2013 14:37

      Dilek hanim cok tesekkur ederim o sizin mukemmelliginiz

      Sil
  4. Asyadan Esintiler8 Aralık 2013 16:32

    Ellerinize sağlık,bunu en kısa zamanda deneyeceğim.Çok güzel görünüyor.Emel hanımcım bu ölçüden kaç adet poğaça çıkıyor?

    YanıtlaSil
  5. SihirliParmaklarr(Emel)8 Aralık 2013 20:18

    çok teşekkür ederim mutlaka deneyin derim kıyır kıyır bir poğaça ve en güzelide bayatlamıyor bu ölçüyle 15 adet çıktı sevgiyle kalın :)

    YanıtlaSil
  6. Özgen10 Aralık 2013 16:34

    Elinize sağlık bol susamlı çok nefis görünüyor sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. SihirliParmaklarr(Emel)12 Aralık 2013 13:14

    çok teşekkür ederim :) sevgiler . . .

    YanıtlaSil
  8. mutfağımdanesintiler12 Aralık 2013 15:17

    Merhaba :) Pogacaniz nefis olmus. Cok lezzetli gozukuyor. Elinize emeginize saglik. Bana da beklerim. Sevgilerimle :)

    YanıtlaSil

Yorum Gönder