Damla Sakızlı Kek


Malzemeler
3 yumurta
1su bardağı toz şeker
100 gr oda sıcaklığında yumuşak margarin
2 su bardağı un
1 çay bardağı damla çikolata
1 paket kabartma tozu
1 paket damla sakızlı vanilya
1 kahve fincanı süt

Kreması İçin
1 poşet krem şanti
1,5 çay bardağı süt
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 adet küp küp doğranmış portakal

Damla Sakızlı Sos İçin
1 paket kakao ( 25 gr )
3 çay bardağı su
1/2 paket damla sakızlı vanilya
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı toz şeker


Hazırlanışı
Yumurta ile şeker iyice çırpılır. Ardından yumuşak margarin elenmiş un kabartma tozu damla sakızlı vanilya süt ilave edilir çırpılır .Damla çikolatalarda ilave edilip spatulayla karıştırılır. Yağlanmış unlanmış derin bir kek kalıbına hazırlanan kek dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirilir daha sonra fırından çıkartılır ve 1 saat kek dinlendirilir. Dinlenen kek beş eşit parçaya bölünür . Bu arada krem şanti portakal kabuğu rendesi ve süt ile çırpılır. Küp doğranmış portakallarda kremaya eklenir .Dilimlenen kekik birinci katı servis tabağına alınır ve üzerine kreması sürülür .Kekler bitene kadar işlem tekrarlanır. Daha sonra sos malzemeleri bir kabın içine alınır ve karıştırarak pişirilir ılınan sos kekin üzerine dökülür . Tadıyla Tuzuyla Sihirli Parmaklar 
Kaynak  mutfak sırları  ( ben sıvı damla sakızı bulamadığım için vanilyasını kullandım orjinal tarifte süt yok ben süt ilave ettim süt ile hazırlanırsa daha yumuşak bir kek oluyor )

You Might Also Like

15 yorum

  1. canım Ellerine sağlık nefis görünüyor

    YanıtlaSil
  2. Emel'cim bir dilim alabilirmiyim:)))Nefis olmuş ellerine sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. deryacığım ne demek istediğin kadar alabilirsin tabiii gerçekten çok lezzetli olduuu sevgiler :)

    YanıtlaSil
  4. çoook güzel görünüyor:)ellerinize sağlık denenecekler listesine aldım bile sevgiler

    YanıtlaSil
  5. o sade kek nasıl havalı olmuş öyle:))
    eline sağlık canım çok güzel görünüyor.
    öpüyorum seni emel'cim:)

    YanıtlaSil
  6. teşekkür ederim ömür :) mutlaka denemelisin süper oluyor . . .

    YanıtlaSil
  7. teşekkür ederim nagihancığım bayağa havalı bir kek oldu bencede :))) çok öpüyorummm...

    YanıtlaSil
  8. Tarifleriniz için teşekürler en kısa zamanda denicem. Tarifleri gerçekten çok hoş duruyor..

    YanıtlaSil
  9. Ben de geldim :)))))
    Çok güzel bir pasta görünümlü kek ile bloğa giriş yaptım.....
    Harika görünüyor canım. Ellerine sağlık....
    Gerçekten çok havalı olmuşşşş :)
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. aman efendim hoşgeldiniz sefalar getirdiniz:) yorumunuz için teşekkür ederim .

    YanıtlaSil
  11. sohbet ben teşekkür ederim tariflerimi beğendiğiniz için :)) sevgiler . . .

    YanıtlaSil
  12. Merhaba Sihirli Parmaklar; Banner reklamını kabul ettiğimiz sayılı site sahiplerinden biri olduğunuz için, sayfalarınızın trafiğini dahada çok artırmaya yönelik özel bir kampanyamız var buradan ulaşabilirsiniz.. Saygılar

    YanıtlaSil
  13. Ovv mükemmel olmuş,süper görünüyor.En kısa amanda denem lazım:)
    Benim bloguma da beklerim;gelirseniz sevnrm
    http://sema-semanngunlugu.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  14. Merhabalar ben geldim....
    Şahane olmuş bu nasıl bir görsel şölen böyle...
    Ellerinize sağlık...
    En sıkı takipçilerinizdenim sevgili adaşım...
    Bloguna bayıldım denenicek çok taif var...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil