Geçen hafta sonu Ankaradaydık,kardeşim Gökhan'ın bize yaptığı pirzola tavayı çok beğendik.Kardeşim yaparken hemen fotoğrafladım..Gerçekten çok lezzetliydi.Ellerine sağlık canım kardeşim.
Malzemeler
2 kg kuzu prizola
4 adet domates
1 baş sarımsak
8-9 adet sivri biber
2 yemek kaşığı domates salçası
1.5 su bardağı su
1/2 limon
Hazırlanışı
Pirzolalar fırın tepsisine dizilir.Üzerine ince kıyım doğranmış sivribiber ve sarımsak serpiştirilir.Üzerine yuvarlak dilimlenmiş domatesler dizilir.Salça su ve limon ayrı bir kapta karıştırılarak bir sos elde edilir.Bu karışım tepsinin üzerine dökülerek 200Clik fırında 45 dk. pişirilir.Tadıyla tuzuyla sihirliparmaklarr.
bir benzeri olan tava yemeğini biliyorum çok lezzetli oluyor ellerinize sağlık
YanıtlaSilkesinlikle lezzetlidir kardeşinizin ellerine sağlık
YanıtlaSillezzeti eminimki tartisilmaz;ellerinize saglik.sevgilerimle.
YanıtlaSilbayildim...ellerine saglik valla :-) sevgiler
YanıtlaSilTeşekkürler :) sevgiler..
SilÇOK TEŞEKKÜRLER GÜZEL YORUMLARINIZ İÇİN. AFİYETLER OLSUN. . .
YanıtlaSilkardeşinin ellerine sağlık valla çok lezzetli görünüyor. sevgilerimle...
YanıtlaSil