Acıka(kahvaltılık sos)

Malzemeler
4 yemek kaşığı domates salçası
4-5 yemek kaşığı acıbiber salçası
6-7 diş sarımsak
1 çay bardağından 2 parmak fazla sıvıyağ
1/2 çay bardağı nar ekşisi veya 1 limon suyu
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
2 dilim rondodan çekilmiş ekmek veya galeta unu
1 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı yeni bahar
1 tatlı kaşığı kimyon
Tuz
                  Hazırlanışı
Tüm malzemeler büyük bir kasenin içinde karıştırılır.Saklama kabına veya kavonoza koyularak buzdolabında saklanılır.Kahvaltıda servis tabağına alıp üzerine zeytinyağ gezdirip,servis yapabilirsiniz.




Yorumlar

  1. yaa öff görüp görüp duruyorum ikidir :) çok seviyorum şu mereti.... şimdi olsa şu tabağın hepsi. ahh. ellerine sağlık.

    Leyla'nın Kahve Dükkanı

    YanıtlaSil

Yorum Gönder