Kayık Börek

Malzemeler
3 adet yufka
2 domates
2 biber
beyaz peynir
1 yumurta sarısı

Yufkalar 8 parçaya ayrılır. üçgen kesilen yufkalar yağlanarak resimdeki gibi sarılır ve kayık şekli verilir. üzerine domates biber ve beyaz peynir eklenir. kayığın yanlarına kızarması için yumurta sarısı sürülür. susamla yada çörek otuyla süslenerek üzeri kızarıncaya kadar fırında pişirilir.            Tadıyla Tuzuyla Sihirli Parmaklar..