Tavuklu Fettucini

Malzemeler:
1 paket fettucini makarna
1 büyük tavuk göğsü
2-3 dal fesleğen
1 yemek kaşığı tereyağı
200 ml krema
tuz
Yapılışı:
Tavuklar kuşbaşı doğranır ve tereyağında kavrulur.Bu sırada doğranmış fesleğenler ilave edilir.Güzelce kavrulur.Diğer tarafta haşlanan makarna süzülür ve kavrulmuş tavuklara ilave edilir.Bir iki kez çevrilir.Yavaş yavaş krema ilave edilir.Kısık ateşte kremayı çektirene kadar biraz daha karıştırılır.Servise hazır olan makarna afiyetle yenir.Tadıyla Tuzuyla Sihirli Parmaklarr.
Not:Taze fesleğen yerine kuru fesleğende kullanılabilir.

You Might Also Like

0 yorum