Cacık

       

                                                         Malzemeler:
                                               2-3 adet salatalık
                                               1 kase süzme yogurt
                                               2 diş sarımsak
                                               2-3 dal nane 
                                               Sumak 
                                               Zeytinyag
                                                Tuz
                        


                                                                                                          
                                                                                                 
                                                                          Yapılışı :
        Salatalıklar kabuklu şekilde rendelenir. Süzme yoğurt üzerine ilave edilir ve karıştırılır. Ezilen sarımsaklar içine ilave edilir. ( yoğurt cok koyu gelirse biraz su ilave edilir. ) Servis tabağına alınır. Üzerine sumak , nane ve zeytinyagı ilave edilir. 
Afiyet olsun.

Yorumlar