Malzemeler
1 kilo çilek(reçellik)
750 gr. toz şeker
Limon
Yapılışı
Çilekler yıkanır ayıklanır ve tencereye konur.Üzerine şeker ilave edilir.Bir dilim limon kesilir ve içine atılır.Bir gece bekletilir.Ertesi gün kaynamaya bırakılır.Kıvam meydana gelince,ocaktan alınır.2 gün güneşte bekletilir.(Tabi bu aralar,güneşli hava bulursanız:])Kavonozlara koyulup buzdolabına konur.Tadıyla tuzuyla sihirli parmaklarr.
Yorumlar
Yorum Gönder