Süzme Mercimek Corbası



Malzemeler :
1 kase mercimek
1 orta boy kuru soğan
2 adet knor tavuk bulyon ya da tavuk suyu
1 yemek kaşığı tereyağ
tuz
su






Hazırlanışı :
 Mercimekleri iyice yıkayıp düdüklü tencereye alalım. Soğanı yemeklik doğrayalım. Tavuk bulyonları , tuz ve suyu ( Mercimeklerin üzerini 3 parmak geçecek kadar ilave edilir. ) ekleyelim ve ocağa alalım. Düdüklünün düdüğünü indirdikten 10 dakika sonra ocaktan alalım. Tel süzgeçten süzelim ve üzerine tereyağ yakalım.
Afiyet olsun.

You Might Also Like

1 yorum

  1. bayılırım mercimek çorbasına.. her zaman ki gibi süpersiniz ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil