Otlu Pişi


Malzemeler
1/2 kg un
1 adet yaş maya
1 tatlı kaşığı biberiye
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
tuz
su
Kızartmak için sıvıyağ

Hazırlanışı
Un,maya,tuz ve su yoğurulur.Mayalanması için 30 dk beklenir.Mayalandıktan sonra içine baharatlar atılır.Biraz zeytinyağ koyulur ve hamur tekrar yoğurulur.Şekil verilip,kızgın yağda kızartılır.Tadıyla tuzuyla sihirliparmaklarr.

You Might Also Like

0 yorum