Malzemeler
1 paket ızgara tava
3-4 tane patates
2 tane domates
5-6 tane biber
1 tatlı kaşığı un
1 adet fırın poşeti
tuz
kekik
pulbiber
Hazırlanışı
Fırın poşetinin içine önce un ve bütün baharatlar ilave edilir.Poşetin içinde iyice karıştırılır.Poşete ızgaralık tavuklar konur.Üzerine soyulmuş dörde bölünmüş patatesler,dörde bölünmüş domates ve sivri biberleri poşete koyup ağzını bağlayıp üzerini bir iki yerinden delip,fırınlayalım.45-50 dk pişirelim.Tadıyla tuzuyla sihirli parmaklarr.
Ramazan Lezzetleri..
Yorumlar
Yorum Gönder