Sodalı Börek

     Malzemeler

• 12 adet milföy
• 2 adet yufka
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 şişe maden suyu

     İçi için

• Peynir
• Maydonoz

Hazırlanışı

• Milföylerin 6 tanesi yan yana koyulup,tepsi büyüklüğünde merdane ile açılır.
• Tepsinin altına yerleştirilir.
• Üzerine 1 adet yufka büzülerek koyulur.
• İç malzeme ilave edilir.
• 1 yufka daha aynı şekilde üzerine yerleştirilir.
• Diğer 6 milföy de aynı şekilde açılarak üzerine kapatılır.
• Sos hazırlanır (sıvıyağ-maden suyu) kesilen böreğin üzerine dökülür.
• Fırına verilir.
• Tadıyla tuzuyla sihirliparmaklarr.