Malzemeler
Mantar
Beyaz peynir(tam yağlı)(ezilmiş)
Kaşar peynir rendesi
1 adet yumurta
Ekmek içi
Kekik
Kotanyı italyan çeşni
Kotanyı sarımsaklı çeşni
Karabiber
Pul biber
Üzeri için
Domates
Sivri biber
Kürdan
Hazırlanışı
Mantar güzelce yıkanır ve sapları çıkarılır.Tatlı kaşığı yardımıyla içi oyulur.Fırın tepsisine yerleştirilir.Diğer tüm malzemeler karıştırılır.Mantarların üzerine pay edilir.Üzerine domates ve sivri biber kürdanla tutturulur.Fırına verilir.Üzeri kızarana kadar fırınlanır.Tadıyla tuzuyla sihirliparmaklarr.
nefis nefis nefis... nasıl açım anlatamam. içim gitti bunlara. Ellerine sağlık. Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...
YanıtlaSilGerçekten harika bir lezzet.Teşekkür ederiimm :))) Sevgiler..
YanıtlaSilNefisss ellerinize sağlık arkadaşım
YanıtlaSilTeşekkür ederim arkadaşım :)
YanıtlaSil