Damla Sakızlı Etimek Tatlısı


Malzemeler :
1 paket etimek 
2 su bardağı şeker
2.5 su bardağı su
Muhallebisi için :
1 lt süt
5 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı toz şeker
1 paket dr.oetker damla sakızlı vanilya
100 gr margarin
Üzeri için:
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt


Hazırlanışı
Bir tencerenin içinde şeker kavrulur.İyice eridikten ve rengi kahverengine döndükten sonra üzerine su ilave edilir.Etimekler kare borcama dizilir.Sıcak şerbet etimeklerin üzerine dökülür.Bu sırada,muhallebisi hazırlanır.Sütün içerisine tüm malzemeler koyularak pişirilir.İçerine margarin atılıp mikserle iyice çırpılır.(10 dk)Etimeklerin üzerine muhallebi dökülür.Bu arada 1 su bardağı süt ile krem şanti çırpılır.Muhallebinin üzerine güzelce sürülür.Buzdolabında 3-4 saat dinlendirildikten sonra servis edilir.Tadıylatuzuyla sihirliparmaklarr.


You Might Also Like

0 yorum