Eski Zaman Kurabiyesi




Çocukluğumda bu kurabiyeyi komşumuz yapardı. Yaptığı zaman bütün apartmanı mis gibi portakallı kurabiye kokusu sarardı. Geçen gün pasta defterimi karıştırırken bu tarife rastladım ve eski günlerin anısına bu kurabiyeyi yaptım. Gelelim kurabiyemizin hazırlanışına..

Malzemeler :
1/2 paket yumuşak margarin 
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı dolu toz şeker
1 tane yumurta
2 kaşık yoğurt
Portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1/2 kg un
Hazırlanışı :
Tüm malzemeler derin bir kap içerisinde karıştırılır. Yuvarlanır. Arzu edilirse üzerine toz şeker serpilir ve fırına verilir. 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirilir. Tadıyla Tuzuyla Sihirli Parmaklarr




You Might Also Like

5 yorum

  1. Bunu annem çok yapardı, elinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. Biz buna babaanne kurabiyesi deriz.
    Bayılırımmmm. Çok güzel oluyor gerçekten. Ellerine sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  3. çok güzel bir kurabiye bayılırım bu kurabiyeye
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. nostaljik bir tat olmuş ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  5. cok guzel gorunuyor ellerinize saglik bende deneyecegim

    YanıtlaSil