İrmik Helvası




Malzemeler
1 su bardağı irmik
1 su bardağından 2-3 yemek kaşığı fazla toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 paket vanilya
1 paket çam fıstığı(dolmalık fıstık)
2 yemek kaşığı tereyağ
1 kahve fincanı sıvıyağ







Hazırlanışı
Tencereye tereyağ ve sıvıyağ koyulur.Çam fıstıkları hafif pembelişinceye kadar kavrulur.Diğer tarafta da süt şeker su ve vanilya ocağa alınır,şeker eriyinceye kadar karıştırılır.Pembeleşen çam fıstıklarının üzerine irmik ilave edilip kavrulur.Pembeleşinceye kadar kavrulur.Üzerine sıvı karışım dökülür.İrmikler sütü çekene kadar pişirilir.Ocağın altı söndürülür.10 dk. demlendirilmeye bırakılır.Servise alınır.Tadıyla tuzuyla sihirliparmaklarr.




Kandiliniz Mübarek Olsun! :)

You Might Also Like

8 yorum

  1. umarım içlerinde dondurma yoktur..hemen çıkar gelirim :)))
    ellerinize sağlık...
    sizi izlemeye aldım,sizide benım bloguma beklerim :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. dondurma yok ama,her zaman bekleriiim :)) çok teşekkür ederimmm

      Sil
  2. Harika görünüyor.Ellerinize sağlık.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet gidip hemen yapıp yemek istiyorum, hatta şimdi ama mümkün değil:)) eline sağlık emel'cim.
      fotoğraflar şahane...
      sevgiler

      Sil
  3. Elinize sağlık tam ayarında tutturdugum bir tarif teşekkürler sık sık yapıyorum

    YanıtlaSil
  4. şerbetin kaynaması gerekiyormu acaba? sadece şekeri erimiş ve sıcak olması yeterlimi?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yeterlidir sekerin erimesi onemli :)
      Sevgiler!

      Sil