Ayran Aşı Çorbası


Malzemeler
1 su bardağı haşlanmış yarma
1/2 su bardağından biraz fazla haşlanmış nohut
Süzme yoğurt
Tuz
Pul biber 
Nane

Yapılışı
Süzme yoğurt çok cıvık olmayacak şekilde ezilir.İçerisine nohut ve yarma atılır.Tuz da eklenir ve karıştırılır.Üzerine nane ve pulbiber ilave edilir.Sıcak yaz günlerinde buzzz gibi içilir.Tadıyla tuzuyla sihirliparmaklarr.

You Might Also Like

2 yorum

  1. Harikaymış, tam yaz için ideal.Eliniz fikrinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Geçen hafta evde kendi kendime "yazın yapılan soğuk bi çorba vardı hatta yoğurt konuyordu içine nasıl acaba?" diye internette dolandım durdum. Aslında tarif de buldum ama yapması zor geldi. Sanıyorum senin tarifin bana bir mesaj niteliğinde :) Ellerine, emeğine sağlık... Sevgiler...

    YanıtlaSil