Pazardan biber aldıktan sonra kızartma yapmayı planlamıştım ancak bu sıcaklarda kızartma ağır olacağı için bu şekilde yaptım.Çok hafif oluyor, denemenizi tavsiye ederim. Tarifimize gelirsek;
Malzemeler:
Biber
Domates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Hazırlanışı :
Biberler yıkanır, kurulanır. Bir tavaya yağ ve sarımsak koyulur. Üzerine biberler ilave edilir. Biberler biraz kavrulduktan sonra dörde bölünmüş domatesler ilave edilir ve üzerine tuz serpilir. Domatesler suyunu bırakana dek pişirilir.
Hımmm ..nefis..hemen denenecekler listesine aldım...yarın sabah kahvaltısında yapılacak..
YanıtlaSilaynen bende böyle yapıyorum hatta yanına patlıcan ve kabakta koyuyorum.Harika oluyor.
YanıtlaSil