Malzemeler
125 gr tereyağ
375 gr bitter çikolata
5 yumurta
30 gr un
100 gr badem unu
250 gr esmer şeker
2 yemek kaşığı süt
Hazırlanışı
Bir tencereye su koyulur ve kaynatılır.Ardından bir kaseye tereyağ ve bitter çikolata alınır daha sonra kaynayan suyun üzerine ısıya dayanıklı kase koyulur ve böylece çikolatalar benmaride eritilir.Ardından tüm malzemeler karıştırılır.Bu sırada kelepçeli kek kalıbının tabanını yağlı kağıt ile kaplanır.Daha sonra kelepçeli kalıbın kenarlarına tereyağ sürülür.Kalıbın kenarlarına da yağlı kağıt kaplanır.Harç dökülür.Üzeri alüminyum kapatılır.Önceden ısıtılmış 170Clik fırında 40 dk. pişirilir.Piştikten sonra biraz dinlendirilir.Buzdolabında bir iki saat bekletilir.Servis yaparken çırpılmış krema ve ahududu ile birlikte servis yapılır.Tadıyla tuzuyla sihirliparmaklarr.
Of of nefis bir lezzet olmuş,muhakkak denemem lazım bu tadı.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilMUHTEŞEM GÖRÜNÜYOR, AÇ KAPIYI BEN GELDİM:)))))
YanıtlaSilNurşencim mutlaka denemelisin.Tadı harika hele bir de dinlenince daha bi güzel oluyor.
YanıtlaSilKapıyı sonuna kadar açtım bekliyorum.:))
YanıtlaSilİçimmm gitti....
YanıtlaSilEmel'cim tam benlik bir pasta bollll çikolatalı ellerine sağlık sevgiler...
YanıtlaSilofff nefis görünüyor amaaaaa ... ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilLeylacım buyur gel ikram edeyim :))
YanıtlaSilÇikolatayı kim sevmez kii teşekkür ederim Derya'cım. :))
YanıtlaSilTeşekkür ederiimm Hayatın Tatları!
YanıtlaSil