Frambuazlı Yaş Pasta

Malzemeler :

4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı un
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1/2 çay bardağı yoğurt
1/2 çay bardağı portakal suyu
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı kakao
1 portakalın kabuk rendesi
KREMASI
1 paket hindistan cevizli puding
1 poşet krem şanti
1kutu krema

süt 

(hepsi çırpılır, süt için ölçü veremiyorum yavaş yavaş ilave ederek kıvamını ona göre ayarlanır, akışkan olacak)

Hazırlanısı :

Yumurta ve şeker çırpılır. Diğer malzemeler ilave edilir, karıştırılır. 22 cm kelepçeli kalıba dökülür. Altına yağlı kağıt serilir, kek kalıba dökülür. 170 derecelik önceden ısıtılmış fırına koyulur. Yaklaşık 30 dak pişirilir. Kürdan testi yapılır. Kek fırından alındıktan sonra üzerine nemli bir bez örtülür ve soğuyana kadar dinlendirilir. Sonra 3 eşit parçaya bölünür, arasına krema sürülür, üzerine muz, furambuaz ve böğürtlen koyulur. İşlem tekrarlanır. Servise alınırken üzeri dilediğiniz gibi meyvelerle süslenir. (Ben aralara pişmaniye de serpiştirmiştim)  Not : Eger pişmaniye koyacak olursanız, son dakika da koymanız gerekiyor. Kremadan dolayı ıslanıp erimesin diye. Tadıyla tuzuyla Sihirli Parmaklar