Çilekli Semizotu Salatası


Malzemeler

1 bağ semizotu
1 adet kırmızı soğan
1-2 adet kırmızı biber
1-2 adet sarı biber
1 kahve fincanı kabartılmış bulgur
Çilek

Sosu için

10 adet çilek
Nar ekşisi
Az zeytinyağ
Tuz



Hazırlanışı

Semizotları güzelce yıkanır.
Doğranır.
Kırmızı soğanlar doğranır.
Kırmızı ve sarı biberler doğranır.
Çilekler doğranır.
Servis tabağına alınır.
Üzerine sıcak suyla kabartılan bulgur serpiştirilir.


Sosun Hazırlanışı

Çilekler blendrla püre haline getirilir.
Nar ekşisi dökülür.
Zeytinyağ ve tuz eklenir.
Salatanın üzerine gezdirilir.








You Might Also Like

2 yorum

  1. Nefis bir salata olmuş,canım.ellerine sağlık..Sağlıklı ve leziz..

    YanıtlaSil
  2. Emel Hanımcım ne kadar güzel bir salata olmuş öyle.Enfes görünüyor.Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil