Malzemeler
2 su bardağı kuru fasulye
3- 4 adet domates
2-3 adet sivri biber
1 baş kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 küp kesme şeker
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1/2 kangal sucuk
Hazırlanışı
Yıkanmış fasulye bir gece suda bekletilir.
Soğanlar küp küp doğranır.
Biberler doğranır.
Tencereye yağ alınır.
Biberler, soğanlar ve doğranmış sucuklar Redmond M110'a koyulur ve fry modunda sotelenir.
Üzerine rendelenmiş domates ve salça ilave edilir.
Domatesler suyunu çekince üzerine fasulyeler ilave edilir.
Fry modunda kavrulmaya devam edilir.
Üzerini geçecek kadar suyu, şekeri ve tuzu ilave edilir.
Redmond M110'nun kapağı kapatılır ve boil modunda pişirilir.
ellerine sağlık canım
YanıtlaSil