Double Muhallebi



Malzemeler
Beyaz krema
1 litre süt
1 çay bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1/2 paket krema

Kakaolu krema
2,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1/2 paket krema
80 gr bitter çikolata

Arası için
Yulaflı kurabiye kırıntıları

Hazırlanışı
Beyaz krema 
Süt tencereye alınır.
Nişasta, şeker, vanilya eklenir.
Karıştırılır.
Ocağa alınır ve pişirilir.
Kaynadıktan sonra ocaktan alınır.
Ara ara karıştırılır ve ılıtılır.
Yarım paket krema ilave edilir. 
Çırpılır.


Kakaolu Krema 
Süt tencereye alınır.
Şeker, kakao,un ve nişasta ilave edilir.
Karıştırılır.
Ocağa alınır.
Pişirilir.
Kaynadıktan ve ocağın altı kapatıldıktan sonra 80 gr bitter çikolata eklenir.
Eriyene kadar karıştırılır.
Ilıtılır.
Yarım paket krema eklenir.
Çırpılır.


Servis için
Kaselere önce beyaz krema doldurulur. 
Beyaz kremanın üzerine yulaflı kurabiye kırıntıları ilave edilir.
Kakaolu krema koyulur.
Tekrar yulaflı kurabiye kırıntıları koyulur.
Sade krema koyulur.
1 kaşık kakaolu krema koyulur.
Üzerini dilediğiniz şekilde süslenir.

You Might Also Like

2 yorum

  1. Ellerine sağlık tatlım…
    Bir tanesini aldım müsadenle…
    Sevgiler…

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize sağlık, gece vakti bana iyi olmadı ama :)) nefis görünüyor, sevgiler

    YanıtlaSil