Yıldız Ekmek









 Malzemeler:
8 dilim ekmek(tost ekmeği de olur)
Yıldız kalıp
Beyaz peynir veya Kaşar peynir
  Sucuk
                                                                                                                     
Sos için:
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı Toz kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı Kekik
Tuz
Karabiber


Yapılışı:
Önce ekmekler yıldız kalıp ile kesilir.Sonra beyaz peynir kare şekilde dilimlenir ve peynirler de ekmekler gibi kesilir.Daha sonra sucuk dilimlenir.Yıldız ekmeğin arasına konulan beyaz peynir ve sucuğun üstü diğer yıldız ekmekle kapatılır.Üzeri için ise,zeytinyağı,tozbiber,kekik,tuz,karabiber eklenir.Ardından yıldız ekmeğin üzerine sürülen sos ile fırına girmeye hazırdır.180C de önceden ısıltılmış fırına ekmekler gönderilir ve kızarana kadar beklenir.Tadıyla Tuzuyla Sihirli Parmaklar.

You Might Also Like

1 yorum

  1. cok güzel görünüyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil