Mahlepli Susamlı Poğaça



         Malzemeler
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı yumuşak margarin
  • tuz 
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket çeşnili hamur kabartma tozu
  • alabildiği kadar un

İçi için
  • 150 gr peynir
  • 1/2 demet maydonoz


     Hazırlanışı
  • Tüm malzemeler karıştırılır ve yoğurulur.
  • Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
  • Mandalina büyüklüğünde hamur alınır.
  • El ile bastırılarak açılır.
  • Maydonozlu peynirli harçtan koyulur.
  • Kapatılır.
  • Ben yumurtayı sevmediğim için üzerine yumurta sarısı sürmedim.
  • Dilerseniz siz sürebilirsiniz.
  • Fırına verilir.25 dakika pişirilir.
  • Tadıyla tuzuyla sihirliparmaklarr.




You Might Also Like

2 yorum

  1. bayılırım mahlepli poğaçaya ellerine sağlık arkadaşım

    YanıtlaSil
  2. çokta lezzetli oluyor,teşekkür ederim arkadaşım

    YanıtlaSil