Mahlepli Susamlı Poğaça

         Malzemeler

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvıyağ
• 2 yemek kaşığı yumuşak margarin
• tuz 
• 3 yemek kaşığı sirke
• 1 paket çeşnili hamur kabartma tozu
• alabildiği kadar un

İçi için

• 150 gr peynir
• 1/2 demet maydonoz

     Hazırlanışı

• Tüm malzemeler karıştırılır ve yoğurulur.
• Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
• Mandalina büyüklüğünde hamur alınır.
• El ile bastırılarak açılır.
• Maydonozlu peynirli harçtan koyulur.
• Kapatılır.
• Ben yumurtayı sevmediğim için üzerine yumurta sarısı sürmedim.
• Dilerseniz siz sürebilirsiniz.
• Fırına verilir.25 dakika pişirilir.
• Tadıyla tuzuyla sihirliparmaklarr.